第121章 最后一道菜 (第1/3页)

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盖子揭开。

和刘文彬明显的不同的就是。

沐辰的这份青椒肉丝卖相十分好看啊。

每一根青椒每一根肉丝几乎都是一模一样长短和粗细。

令人惊叹。

“别的不说，光是这刀工，没个十年的功夫，绝对切不出来这样均匀的青椒和肉丝。”

“这刀工就加了三分。”

“我来尝一尝。”

段毅是绝对支持沐辰的，第一次见面的时候，就对沐辰看对眼了。

第一个夹起一筷子融入口中。

“哇咔咔！”

“太美味了。”

“不仅青椒和肉丝的香味得到完全的释放，而且选的配料也是十分用心，用的仔姜和泡椒都是精挑细选的，不酸不咸，刚好合适。”

“其中还加了小葱以及小米辣，辣度刚好，完全激发了这道菜的鲜味，高，实在是高！”

“弄得我都想干三大碗大米饭了。”

“而且火候掌握的十分好，应该是用的大火，这对厨师的技术要求很高。”

“因为青椒肉丝这道菜成菜很快，虽然是家常美食，但是能做到这样的，我只见过一个人。”

“那就是给首长做菜的国厨，但是即便是国厨，我总感觉还是差了点意思。”

段毅连连称赞。

“你小子和首长吃过几次饭啊，还在这里装起来了。”

段爸撇嘴道。

“不多，不过肯定比您多啊。”

“您虽然在京都当差，但是啊，恐怕一次也没有和首长吃过饭吧，哈哈哈......”

“我就不一样了，虽然我只是一个小小的少将，但是首长呢，经常邀请我去家里吃饭。”

段毅嘚瑟道，说到首长，腰杆都挺直了。

“你！！！”段爸气的无言以对。

段毅说的没错，他还真就没有和首长一起吃过饭。

气得他吹胡子瞪眼的，却又无可奈何。

“哼！”

只得冷哼一声，开始品尝菜品。

“嗯，好吃！”

刚尝了一口，段爸下意识的脱口而出夸赞，不过想到是沐辰的，立即改口，“不好吃，辣的要死，差评。”

不过他只能这样干瘪的评价道，不能像段毅一样说的头头是道。

段泽和段妈以及段瑾月都尝了一口。

“好吃！青椒不但清脆可口，竟然还有一丝丝辣味，应该是小米辣气的作用吧？”

“肉丝也是，辣味不仅掩盖了肉丝的腥味和料酒的味道，还激发了肉丝的鲜味，实乃上上乘。”

三人点评道，给予了很高的评价。

看见自己好像又要失败，刘文彬慌了。

自己拿起筷子也尝了一下沐辰的青椒肉丝，顿时脸色狂变，实在是太好了。

简直比他师父做的还好吃。