18.第 18 章 (第2/4页)

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红着脸的顾萍萍去拿树枝，翻着鱼头，假装没听到妹妹的话：“妈妈，鱼头这样子熟了吗？”

顾知欢的鱼蓉已经弄好，放了盐，味精揉捏入味，闻言过来拿过鱼头翻看，翻看了下点头：“熟了，可以吃了。”

顾知欢拿给了顾萍萍，顾萍萍的脸哗啦都红了。

“先吃鱼头垫着，等下喝鱼汤。”顾知欢说着另外取过另一个鱼头，将鱼滩头上有刺的部分肉剔除，鱼头肉少，不过好吃又嫩，鱼头肉和鱼肚子几乎都是鱼身上最嫩的部分了，尤其是鱼眼下面的那一块肉，弄好了给了顾乐乐。

顾乐乐擦了小手，耸了耸鼻子嗅着，像是猪鼻子一拱一拱的，一脸陶醉样：“哇，好香。”

说着她递到了顾知欢嘴边：“妈妈吃。”

“囡囡先吃。”顾知欢把锅放在火上，放入了水等水烧开，不过今天小家伙还是坚持的递着手，脆生脆气的说，“妈妈吃。”

顾知欢被顾乐乐这个贴心的小宝贝给暖到了，实在是太乖了，她张开了嘴巴，小小咬了一口，眯着眼笑道：“好好吃。”

顾乐乐这才啊呜咬了一口鱼头头顶的肉，哇呜咬下去，鱼肉鲜嫩可口，嫩而多汁，顾乐乐就这么站着眯着眼，呆呆的嚼着，而后才欢呼出声：“妈妈好好次。”

“妈妈，萍萍也会做饭。”顾萍萍吃了一口鱼，想着说道，“以后萍萍也可以帮忙做。”

那样子就不会累着妈妈一个人了。

“那以后萍萍就多多帮忙做饭。”顾知欢笑了一声，感觉自己的女儿真是个小棉袄。

两个小家伙继续啃着鱼头，时不时让顾知欢啃一下，倒是啃的有滋有味的。锅里的水慢慢烧开了，滚烫的热水沸腾着，趁着水开顾知欢把鱼头放进去，滚烫的水持续沸腾着汤汁翻滚着，慢慢地水以肉眼可见变成了奶白色，顾知欢便将鱼蓉放进去，水是烧开着的，鱼蓉碎又细腻很容易就被烫熟了，醇香的鱼汤味浓郁而又诱人，奶白色的鱼汤就像是白嫩嫩的牛奶，看得人食欲大增。

星际直播间的观众清楚的看到这鱼塘变成奶白色，他们经过多次战争，如此的美食文化也不过刚起步不久，像这样做鱼汤倒是没有做过，纷纷惊讶！

“这鱼汤怎么会像是牛奶一样。”

“不愧是做出石头烧烤的主播，这一波安利我吃下了。”

“看着就好有食欲。”

“蒸蛋羹[图片]，主播我学会了，非常好吃，嫩嫩滑滑的，特别的可口。”

“前面的你站住！什么蛋羹！”

“啊，好想吃。”

……

“这是奶（nāi）奶（nài）嘛。”顾乐乐好奇地探着头，“妈妈什么时候拿奶奶的。”

“这不是奶奶哦，是鲫鱼汤。”顾知欢说着拉过了顾乐乐，“别探头，会被烫到的。”

水滚滚的翻腾着，探着头容易翻腾的水溅到。

“笨囡囡，过来坐，乖乖坐好就可以早点吃到了。”顾萍萍拉过顾乐乐，让她坐好。

顾乐乐瞬间乖巧坐好，眼巴巴看着鱼汤。

顾知欢用树枝划拉了下鱼汤，一边和直播间观众说：“做鱼汤大家都喜欢做奶白色的鱼汤，即鲜美又不会腥，烫熬的越久汤也就越白，不过对于不缺乏脂肪和蛋白质的人来说，喝奶白色汤未必滋补，却肯定会摄入不少脂肪，想要减肥的也要控制喝奶白浓汤的量哦，还有痛风的人也最好别吃，长时间熬煮，浓鱼汤里含有大量的脂肪以及嘌呤等成分，”

这些都是顾知欢接收到的知识，虽然她还不知道什么蛋白质啊脂肪啊，不过这并不妨碍她跟大家说。

她们给了她打赏，她应该告诉她们这些知识和注意事项，这样才会有来有回。

顾知欢是这么觉得的。

而听到她话的人有些就哇了一下。

“啊怪不得我越喝鱼汤越胖，原来是太过营养了。”

“高脂肪，高血脂、肥胖的人不就吃不得吗？”