第155章 积酸菜 (第2/2页)
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那就买!反正她有钱!
将白菜摆到缸里,要紧凑不要有活动的,将缸装的差不多后用沉重的大石头压住白菜,紧接着用干净的热水从上往下转着圈浇白菜,宋不言耳提面命的提醒锅一定要刷干净不能有一点油星子,待热水浇酸菜缸的三分之一左右就行。
等酸菜缸彻底凉了,宋不言指挥越千帆提几桶深井水来补满酸菜缸,也可以用凉白开,不过家里有井也就不费那个事儿,如此也算完成了。
“这是自然发酵法,别的地儿还有用盐巴来腌制酸菜的,不过那个太费盐巴了。
我们那时候哪里有这条件,只能等它自然发酵,过几天再教你们用盐巴腌制的方法。
爷爷开心啊,你们这一代能过得好一些。”宋不言许是想到了伤心事,眼眶红红的,周身弥漫着悲伤的气息。
越千山急忙端一杯蜂蜜水给他,“宋爷爷,喝些蜂蜜水吧。念北哥可能耐了,不仅找到板栗还找到蜂蜜了呢。
这要是去供销社买都不一定买得到,他可真厉害!”转移他的注意力就不会难过了吧。
有人夸自己外孙,宋不言顿时就从那股子情绪里脱离,轻笑道:“那小子野惯了,山上有啥好吃的他准能找到,你们想吃啥就让他带你们去找!”
别看平日里宋不言经常骂那小子不成器,不尊老爱幼,心底里还是很喜欢这个孙子。
女儿生了三个孩子,几个外孙都好,老大老二也时常往这里寄东西,可要说他打心底里最疼的还是壮壮。
这小子每年一有空就跑这里来,过完年又依依不舍回去上学,等到农忙时一准儿又能看到他提着大大的包袱往这赶,高中毕业后更是差不多住在天堂大队了。
宋不言这些年见自己女儿都没见到这小子多,他也是唯一一个对自己脾气的孩子,二人可以抢食可以睡一个枕头,晚上还要抢被子呢。
想到这里,宋不言忽然轻笑了一下。
越千山眼睛提溜转,见妹妹不赞同的眼神,又安安分分乖乖坐好。
那乖巧的模样像极了乖巧的一年级小朋友安安静静坐在位置上的感觉,越北茉忍不住摸摸他的脑袋,头发还挺软,比灰狼好...
见大伙都看着她,尴尬的收回手,不料越千山却将脑袋主动放在她即将收回的手下,还一脸享受,像个慵懒餍足的小猫咪。
她的龙凤胎哥哥真乖啊!
越千帆眼里闪过一丝笑意,妹妹怕是不知道弟弟有多反差,不过妹妹只需要永远快乐就好。
这会儿知青点的李细妹正被人抬回来。
进女知青宿舍门时,朱秀芳不小心让她的腿撞到门框,疼得李细妹忍不住发脾气,“哎哟!疼...疼疼!你们就不能轻点嘛?”这群贱人,就是故意看她笑话,别以为她不知道!
那该死的宋红,惹出一堆祸事来反倒害自己背锅。
今天一早她准备去捡点柴火,过冬的柴火准备的不太够用,没想到经遭人暗算,也不知道是谁那么恶毒,用拳头大小的石头砸她,听见她嗷嗷叫还不收手,朝她脑袋,手脚,肚子,心脏,后背扔石头。
等自己一心躲避石头时,忽然眼前一黑,紧接着身上到处都疼,好像有好几只脚对自己狂踢,她现在呼吸都疼,浑身动弹不得,最近真是倒霉!