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乔木乘坐电梯下楼,电梯到四楼时停住了。门打开,却没人进来,乔木正要去按关门键,一低头,就看到一只花色繁杂的狸花猫,已经走进电梯,回身正对着电梯门,坐在地上。

哪来的这么多猫?

他想到那个p10的代号,“猫仙”。

这些都是对方养的?直接养在公司总部了?

真不愧是p10啊,确实让人羡慕。

他嘴里发出“啧啧啧”的声音,弯腰朝那只猫伸出手:“来,喵子,打疫苗了吗?闻闻味儿,让我撸一下。”

猫回过头,瞥了他近在咫尺的手指一眼,又抬头看他。

然后,他就看到了猫的双眼中,极为人性化的鄙视。

“躲远点儿!”

乔木被这突如其来的声音吓了一小跳,讪讪地收手起身。

猫也回过头,不再看他。

他从背后打量着对方,很好奇对方究竟是“获得人类能力”的猫,还是“变成猫”或“附身猫”的人。

不过对方显然不怎么自来熟,他一时也不知道该怎么开口套近乎。

结果刚想先打个招呼,“叮”的一声,电梯到一楼了。

门还没彻底打开,那只狸花猫已经踩着优雅的猫步、摇着尾巴走了出去。

对方的目的地和大楼正门正好相反,他也不愿觍着脸跟过去,只好就此作罢。

出了大楼,他又看见了乐作云,对方明显是在等他。

“走,我请客,我知道一家农家乐,水库鱼特别鲜。”对方也不问他有没有空,就直接招呼他跟上。

“就咱俩?其他人呢?”

“小媛和文工完成任务就回去了,丁工应该还在挨挂落,今天就咱俩。”

乔木也不反感,现在的他和去年不同了,并不害怕和这种人打交道。

别说乐作云了,就是冯硕,现在见了他,也得乖乖起身敬酒。

农家乐不在顺义,而在密云,还是有一段距离的,毕竟水库在密云。乐作云开着车,两人一路上有一搭没一搭地聊着公司的趣事,但谁也不提正经事儿。这一路开了足足一个小时。

进了农家院,热情的服务员也不问,直接就将二人引入一间算是包间的小屋子,里面是四人桌,凉菜已经摆好了。

“这边要提前至少两小时预约,不然可能搞不到鱼。”乐作云说着,竟然还想要酒,被乔木严词拒绝,只好改成了鲜榨果汁。

“鱼还要搞?”乔木随口问道。

“这边打着水库鱼招牌的,没有一万也有八千。这么说吧,那八千家店,它们厨子吃到过水库鱼的,也没多少。”

“水库鱼很少?”

“不少,但四月到九月是禁渔期,一般人搞不到鱼;半年的开渔期,只有周边渔民才能持证捕捞,满打满算也就两千多吨。”

乔木听得有些迷,他对两千吨鱼没什么概念。

对方主动解说:“首都一年的淡水鱼消费规模就有小八万吨,两千多吨水库鱼,大概只够吃十天。听上去不少了,对吧?

“但渔民是不会捞上来养池子里现卖的。这几年人家都和大鱼商签包销协议,他们在水上捞,鱼车就在外面等,弄出来当场过磅、装车、结账。一趟几万斤不带眨眼的,还都是现钱,概不赊欠。人家渔民凭啥和你农家乐做那百十斤的买卖?”

正说着话,门从外面推开,提前开始做的鱼,他们坐下没几分钟就可以上桌了。

三个大盘子被摆放好。

“密云水库产出的十斤胖头鱼,头大肥美、肉质鲜嫩、刺大而少,高蛋白、低脂肪,”服务员随口介绍,“清蒸、红烧、番茄三吃,奶味豆腐鱼头汤稍晚一些为您奉上。”

“尝尝吧,我就不跟你客气了,”乐作云显然是水库鱼的爱好者,更是这边的常客,“其实最好的时候是九月最后那一周。刚开渔,头茬捕上来的,都绝了。现在捞上来的,都还没长好呢。”

乔木尝了一口清蒸鱼肉,虽然称不上入口即化,但也确实鲜嫩肥美,而且不土不腥,还有一股淡淡的鱼香气。

他对吃没什么格外的兴趣与研究,自己是绝不会跑到山里面找吃食的。别说山里了,就是他住处附近美食排行榜上的那些家,要不是有观月,他甚至都不会知晓其存在。

所以这一口下去,他确实被惊艳到了。

受客观条件限制,山西人吃饭很难讲究“鲜”,所以更多吃的是味道,更在乎佐料的搭配与运用。