第60章 (第2/2页)

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崔玉心里感动，只怕是前日里跟石嫂子唠嗑时候，说起了买地的事儿但发愁没法养的事儿后，让人家给记在了心上。

“你石嫂子是个实诚人，回头瞧着有啥能帮衬的，咱也得记得帮一把。”周氏心里高兴，跟崔玉唠嗑的时候就忍不住说起了往事。

要说在赵家村周氏一家人最感激的，除去刘大菊家，那就算得上石家了。这两家人虽说家里都不宽裕，可人心底好，尤其是赵二石在外头做工的时候，但凡村里有什么事儿，都是这两家人通知的。

而石婶子，也就是石嫂子的婆婆又是年轻时候跟周氏相熟的，所以也时不时的帮着她带带小山跟朵儿。这么些年下来，感情很是深厚了。

崔玉知道了其中的人情，心里就琢磨着等得了空闲做些吃食零嘴的给各家送去。毕竟赵家的顶梁柱如今成了家，她这做媳妇的也该担起村里的人□□儿了。

吃了后晌饭，趁着天儿还没黑透。崔玉把苹果跟梨子清洗干净，前世的时候她并不少做这些东西，甚至还研究出了自个的法子。

倒不是说网上流传的直接用水跟冰糖煮的方法不好，而是那般做出来的水果罐头保存时间很短，就算是在冬日里也放不过一个星期。但她的法子，在不需要防腐剂跟添加剂的情况下，冷藏保存三两个月都是没问题的。

至于在现在冷藏的方法，自然是使用地窖了。

这个时候，小山一般都是在外头玩呢。只有朵儿乖乖巧巧的守在崔玉身边，手里捧着一块糖舔着吃。见婶娘一会儿看看自己，朵儿眨巴眨巴眼露出一个笑，还伸手把糖块递过去，看的崔玉神色更加柔和。

把苹果削皮去核，然后切成大块。想了想，又捣了些糊糊给朵儿自己用勺子挖着吃。瞧着孩子那乐滋滋的小脸，她就忍不住亲亲小脸蛋再揉揉她的头顶。

瞧着准备的差不多了，崔玉又去往锅里添了水烧了火，然后查看自己刚回来时候就用开水烫过的罐子。罐子这会儿早就干透了，放水果块正合适。

把苹果块倒进去，又加了些凉白开没过。这才把盖子盖上。只等锅里的水开了以后，把罐子放进去煮了。

为了保存，外面的水是不能进入罐子的，锅里的水沸腾后也没有超过罐子盖的边沿。这般扒拉了灶膛里的大柴禾，小火儿温煮了将近一个时辰，几乎将罐子里的空气都排出了，罐头也能出锅了。

寻了油纸盖住，把罐瓶拧好。只能冷却了，就大功告成了。想着家里的孩子们，所以她特意多做了一罐，让大伙儿尝鲜。

做花酱时候，因为没有合适的花草，所以她直接改成了梨子酱。因为要密封几日，酱才会熟透，所以她也并不着急去镇上。

接下来了一个来月，崔玉几乎是忙得脚不沾地了。早起时候还让小山帮着去跟自己捡地里的垒边角，等日头上来了，她可就催着孩子回去了。所以崔玉倒是没找到空闲去镇上了。

小山不比她，身子骨正是娇弱的时候，就算干活儿也不敢累着了。

周氏也心疼崔玉，日日里都劝说着让她缓一缓。可她心里也明白，春种根本容不得耽搁。所以最后，只得唬着脸抢了灶房里的活儿。

小山跟朵儿也是知事儿的，对于老奶做的饭虽然觉得不如婶娘做的好吃，但也从来没挑过。而且朵儿还会在自家婶娘洗脸的时候，踮着脚的递个布巾或者是帮着婶娘擦脸。

刚开始的时候，崔玉也觉得身子都有些不像自己的了，就连饭菜都吃不下去，每日里只盼着喝些冷水。尤其是到了晚上，便是小山帮着盛饭刷碗，朵儿抱着她撒娇，她都提不起一点精神头来。

许多时候半夜里，身上酸疼的睡不着，她就会躲在被窝里委屈的掉眼泪。

但第二日天蒙蒙亮，趁着凉快，她去地里时候。老远看见小山小小的身板在地头上垒石头，她的心又活软了起来。接下来自然是牟足了劲的去继续干活。