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“赵家媳妇,不知你想要多少银钱卖方子?”

“掌柜的,这肉脯的方子,我可以尽数交给您,一口价五两银子。”若是饭馆的掌厨发明了新菜式,也不过得个二三两的赏钱。按理说,崔玉不该要这么高的价格,但她心里却明白这种长长久久耐吃耐保存的小食,可是比一般的菜式稀罕许多。

“五两银子,这......”掌柜的面色有些难看,他虽然看中了肉脯的前景,但到底也是有风险的。而赵家媳妇一开口就要如此狠的价格,还真让他犹豫了。

“您也别急着回绝,”崔玉也知道谈生意这事儿是有讲究的,眼看掌柜的有意拒绝,她赶忙笑着说道,“若是能自家生产肉脯,日后整个镇上可就是您独一家了,便是依着您的门路往县里各处戏院梨园里送,那也是不在话下的。到时候有了源源不断的利钱,您哪还会在意这三五两银子啊。”

掌柜的闻言,脑子迅速算计起来。要说镇上富裕人家少,销量或许没有想象中的好,可要是这东西真进了县城只怕利润就不是一厘半文的了。尤其是各家的戏园子跟那些富贵的财主员外家,若自己抢了先供货,一般对方也不会再换铺子购置了。

掌柜的略作思索,也就定下了这事儿。左右若是赵家媳妇真能拿得出花酱跟所谓的罐头来,他还能再压一压价格。

赵二石并不精通这些,也不知道自家媳妇心里的打算,所以一直未曾插话。只是在自家媳妇看过来时候,给她一个赞同的笑。

见赵二石没有反对,崔玉心里越发踏实了。

契约是掌柜的自己写的,之前有过经验,所以崔玉这会儿倒知道契约里的道道了。而且赵二石多少认识些字,算是磕磕巴巴的帮着看了契约内容。

契约一式三份,明确的写了赵家把制作肉脯的方子,以五两银子的价钱卖给夏家小食铺,不得再教授他人。日后是盈利是赔钱都各自不相干。

写好契约后,掌柜的唤了店里的伙计拿了银子,然后叮嘱伙计好好看顾生意。这就跟赵二石两口子往衙门走去。

盖了官家的红印子,又有专人收了档,掌柜的才从袖子里掏出五两银子递过去。

等写完方子,崔玉又现场教了掌柜的制作方法,事儿才算了了。瞧着都过了一个时辰了,往日里赵二石早就该回去交账了。这会儿回去只怕也少不得扣些工钱,所以辞别了掌柜的,赵二石就推着送货的推车往夏家走去。

“篮子里有些吃食,包袱里有两件薄点的衣裳,等热的时候换洗着穿。”身上有了钱,崔玉觉得浑身都轻松了许多。昨儿还感觉日子难过,家里有欠了外债,谁知道今儿就看到了新希望。

松了一口气,崔玉越发的觉得日子会越过越好的。

赵二石脸上带了笑,瞧着坐在板车上任由自己推着的媳妇,心里高兴极了。

“二石,等你做完这个月的工,先别急着干别的。如今入春了,家里那几亩地再不修整可就又得荒废半年。”崔玉并不愿意让赵二石总在外头做苦力活,之前是因为家里一点进项没有,又没有地还没有粮食,若是不出去做工家里就没法过活。可如今家里有了田地,她还能靠着那些新鲜的吃食换些银钱,虽然并不是长久的法子,但顶到地里见收还是没问题的。

小山跟朵儿虽然听话懂事儿,但也担不起家里的活儿。周氏腿脚不好,崔玉也不愿意让她累着。可地里也不能不看顾,加上天儿暖和了就要种桑树,可不是需要人的时候?

赵二石也舍不得离开媳妇,可家里现在除了媳妇卖手艺有个进项,别的也没路子。媳妇那法子一时半会儿的还行,可要是长年累月的却也有用尽的时候,他是若是不做工了只怕家里只能坐吃山空。

不过家里刚买的那些田地,也确实耽搁不了了。

“再看看吧,下个月有大好日,若是东家没有活儿了我就回去,一边修地一边看看能不能接些零活。”赵二石把推车推到夏家后门的阴凉处,然后拉了拉媳妇的手笑到,“你跟奶奶也别光挂念我,等得了空我再回去看你们。”

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