第76章 过年咯 (第1/2页)

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&nb回到家，赵二石几个人就开始准备过年的馒头跟包子。这年头，辛苦一年也就在过年时候各家才舍得慰劳自己一番。所以，别看村里人都不富裕，可也不妨碍家家户户飘出肉香来。

&nb到了年三十这一天，赵二石就带着小山跟朵儿开始贴对联了，而周氏则在屋里剪窗花。老人眼神不好了，可对着外头的光亮也能剪出栩栩如生的花样来，看的崔玉心里直痒痒。

&nb周氏看崔玉跃跃欲试的样子，好笑的把红纸地给她一块，然后教她怎么叠纸怎么剪。只可惜一向能干的崔玉，在手工活儿上真是一点天分都没有，不管怎么比划怎么学，剪出来的都是四不像，甚至还没边上的朵儿学的好。

&nb等到赵二石进屋的时候，看见的就是自家媳妇一脸懊恼还愤愤不平的样子。心情极好的凑上去瞅了瞅，却瞧见媳妇手底下有一张剪纸。

&nb他也是想讨好媳妇一下，于是就拿过来夸道：“媳妇，你的手真巧，这喇叭花剪得真好看。”

&nb结果话还没说完呢，崔玉就伸手在他胳膊上拧了一把，然后嘟着嘴往炕里头蹭了蹭，一副“生气”的表情。倒是周氏在边上笑的见牙不见眼的，伸手点了点崔玉的脑门。

&nb“二叔真笨，婶娘剪得明明是迎春花......”朵儿嬉笑着把自个手里的剪纸打开。小小的迎春花连叶带花的展开，看着就喜庆。

&nb赵二石又打量了打量手里的剪纸，憋了半天也没憋出一句话来。不是他不想说，而是媳妇剪得这个看成喇叭花就够为难了，要是实在说是迎春花，那还真是强人所难嘞。

&nb“二叔，面糊好了。”赵小山在灶房里吆喝了一声。

&nb“还不去贴窗花！”崔玉见赵二石傻愣着，还让奶奶看了笑话。就又推了他一把，冷哼一声说道，“记得每个窗户上都要贴。”

&nb就这样打打闹闹的，就到了吃年夜饭的时候。

&nb今年的年夜饭虽然并不是崔玉一手准备的，可大部分菜品都是在她指挥下完成的。所以也称得上色香味俱全。

&nb鸡鸭鱼肉，青菜萝卜，但凡冬日里能吃得上的，可是一样没落下。就连猪蹄儿，都一口气炖了三只。

&nb所谓慢工出细活儿，加上崔玉炖肉不怕浪费柴禾，而赵二石又一贯听她的。所以在小灶上用铁锅炖了大半日的猪蹄，这会儿是软糯鲜香。跟平时炖猪蹄不同，她还自己调了酱料，所以肉质看起来并不白刺拉拉的肥腻。

&nb让赵二石把猪蹄盛出来以后，崔玉又指挥着赵小山把剩下的猪肉汤盖好冻到墙根底下。猪蹄可是好东西，不仅美容养颜抗衰老，还容易消化。而且汤汁还可以冻成猪肉冻，平日里当凉菜吃也美味又新鲜。

&nb鸡是之前赵二石洗干净剁成块的肉，这会儿倒是能直接上手做。崔玉先用葱姜蒜跟酱汁儿把肉块腌上，然后在小灶上添火抄了一下。看着肉色泛白发香了，这才又下了辣椒段跟土豆炸，最后把炒锅的肉块倒进去一起翻炒。

&nb而大锅里的老鸭汤，这会儿也被赵二石撒了泡好的黄豆进去一起炖。临出锅时候，他还按着媳妇的要求放了一把粉丝进去。

&nb“婶娘，我放好桌子了。”赵小山拉着朵儿站在灶房门口，笑着说道，“老奶说让我来看看有什么能帮忙的。”

&nb“正好，你把刚刚装了盘子的烧鱼端回去。在等一下，咱们就能开饭了。”崔玉挥了挥手，利索的把鸡块盛出来。因为这里调料不全，所以大盘鸡的做法也被她简易化了，好在闻着味道还是很好的。

&nb见自家哥哥去干活了，朵儿颠颠儿的也跟进了灶房，凑在崔玉身边巴望着。崔玉怕人多家伙多的烫到她，也不敢大动，想了想就随手夹了一筷子酱炸土豆块塞进她嘴里。

&nb“婶娘，好吃好吃......”朵儿等着一双黑白分明的大眼，一边伸手扇着嘴巴，一边嚼着。

&nb看着小闺女眉飞色舞的表情，崔玉心里一乐，叫了赵二石抱起朵儿，然后探身吧唧一口亲在她小脸蛋上。然后就要端了鸡肉去正房。

&nb“媳妇，我来。”赵二石哪敢让自家媳妇端着一盆子菜出去？赶紧的放下朵儿就接了崔玉手里的家伙，心里妥帖的很，心情也是出奇的好。

&nb他过了那么多的年，可没有一次像这次一样舒坦愉悦的。

&nb饭菜上桌，香气弥漫，大伙儿围坐在桌边，处处是欢声笑语。周氏年迈的脸上也带着浓浓的笑意，当然期间也少不得朵儿撒娇的声音。

&nb热热闹闹的吃了年夜饭，接下来就该守夜了。山里人守夜也没啥娱乐项目，顶多就是一边包饺子一边唠闲话。在吃晚饭收拾好后，赵二石就去搬了案板跟面盔进来了。

&nb肉馅是他白天就剁好了的，五花肉加着白菜，还打了个鸡蛋进去防止肉馅干涩。

&nb周氏带着朵儿在边上搭手揉面团擀皮儿，赵二石跟赵小山一起包饺子，而崔玉唯一能帮得上的就是在饺子包好后挨个摆整齐。

&nb一家人围着炕桌忙碌，说说笑笑的，气氛格外温馨。有时候周氏说起赵二石跟两个孩子的糗事儿，还会惹得大伙儿笑个不停。

&nb到了子时，外头鞭炮声响起。赵二石就带了有些迫不及待的小山跟朵儿去院子里放炮了，外面噼里啪啦的一响起来，这新的一年也就到了......