第五百九十三章 陆家的名义
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老食品街,考核中心大院,二级考核区域的场地之中,人潮涌动,王铭站在陆天峰身后,目光收回时,轻声的开口说道,棱角分明的脸上布满着认真之色,使得陆天峰摸了摸鼻子,接着,慢慢的站了起来。
“这么郑重?”陆天峰小声嘀咕着,冲着王铭摆了摆手,对着考核场地之外走了出去,而在其身后,王铭笑着摇了摇头之后,跟了上去。
“我还没吃饭呢,你这突然过来,你可要请客。”两人走出考核场地之外,陆天峰转过身,笑眯眯的开口说道,而随着他的声音落下,王铭不置可否的耸了耸肩。
“那还等啥,走吧,这会老川鲁已经开门了。”陆天峰再度开口说道,直接对着考核小院外走了出去,而王铭则是紧跟其上,对于陆天峰这种故作的脾气已经早已习惯。
陆天峰依旧还是那一副看似疯疯癫癫的样子,两人进了老川鲁之后,在二楼一间小包房坐了下来,而对于王铭的到来,,经理亲自上阵,跟王铭热情的打着招呼,虽然王铭一直并没有刻意的借用鲁菜孔府一脉关门弟子的身份去做些什么,可毕竟身份摆在那里,即便是食品街店的厨师长高远见了他,也要笑脸相迎。
“王总,您怎么亲自过来了,真是稀客啊,吃点什么?”经理笑着开口说道,同是餐饮行业,对于王铭常常鲜如今的发展,东江餐饮界熟悉的人都会忍不住竖起大拇指,以短短不到两年的时间一跃成为东江餐饮界的巨头老大,单单这一点,就让无数的厨师和经商者望尘莫及。
“有点事经过这里,正好进来坐坐,菜单给陆老吧。”对于经理的客气,王铭则是笑了笑,而陆天峰则是摆了摆手,看也不看菜单,直接的开口报起了菜名。
“一品豆腐,溜鱼片,烹鲜虾,外加一份鸡丝卤面。”陆天峰开口说道,接着,目光望着王铭。
“我好了,看他吃点啥。”陆天峰再度说道,而王铭则是摆了摆手,他刚刚吃完早饭不久,肚子也根本不饿。
“就这些吧。”王铭开口说着,而经理则是笑着点了点头,将菜单收起来之后,快速的对着厨房下单的地方走去。
“有身份是不一样,两个人吃个便饭经理也屁颠屁颠的自己跑过来,要是平时我过来的话,肯定是没有这份待遇的,差别啊...”陆天峰撇了撇嘴,对着王铭开口说道。
“您老这话说的,蟹天蟹地可一直都给您留着专属的包房,您随时去,他们也得待您如上宾的好吧。”王铭笑着开口说道,使得陆天峰喜笑颜开,接着又苦恼的摇了摇头。
“还是你小子够意思,不过你那太远了,而且经常吃海鲜,我可消化不了。”陆天峰开口说道,接着,抬头时,目光瞥向了王铭。
“对了,你有啥事,说吧。”陆天峰再度开口说道,而王铭则是端起茶壶,给两人各自的倒了一杯清茶之后,脸色也逐渐的郑重了下来。
“陆老,您有没有想过,让美食皇宫这四个字...重现餐饮界。”王铭轻声的开口说道,随着他的话语落下,使得刚刚将茶杯端起来的陆天峰神情一滞,接着,哈哈大笑了起来。
“哈哈,你这小鬼头,你想怎么做直接去做啊,问我干什么?这跟我又有什么关系?”陆天峰笑着笑着,眼睛有了湿润,慢慢的,神情也颓废了下来,王铭静静的看着,没有开口说话,陆天峰的这种表现,也在他的预料之中,毕竟美食皇宫从兴盛到衰败,其中发生的种种,陆天峰也都跟着承受了下来,如今提起重建,陆天峰心中的痛,王铭理解,可王铭也能猜测到,在陆天峰的心底深处,又何尝不想将美食皇宫再现辉煌,也能以此来告慰老爷子的在天之灵。
之所以动了重现美食皇宫的想法,其中有很大的一点,也基于陆天峰对于王铭无私的帮助,更有浮灵刀谱的赠送之情,这个情分太重,使得王铭每次想起都会觉得沉重,所以,从美食之旅结束回到东江的时候,王铭便动了这个想法,以陆家的名义,使得美食皇宫...再现餐饮界。
包房内,陷入到了短暂的安静,王铭坐在一旁,看着逐渐冷静下来的陆天峰,深吸口气之后,端起茶杯,抿了一口清香的茶水,与此同时,包房的门被打开,经理手中端着两道菜,快速的走了过来。
“一品豆腐,溜鱼片,您先吃着,我去看看其他菜。”经理开口说着,将菜肴放在桌上,善于察言观色的她,也察觉到了气氛略微有些不大对劲,当即转身走出去的时候,将包房的门重新闭了起来。
“饿了。”陆天峰冷不丁的冒出来两个字,接着,拿起身前的筷子,望着眼前的两道菜肴。
犹如鸡蛋羹一般鲜嫩的豆腐呈圆形的摆放在圆盘中,上方切成细丝的蛋皮摆放成了一品两个字,整个一品豆腐外,包裹着一层浅黄色的玻璃芡汁,看起来晶莹剔透,散发着阵阵香味弥漫开来,而溜鱼片也是如此,浅黄色的汤汁,将白皙细腻的鱼片,尽数的浅显的包裹了起来,一眼望去,使得人食欲大增。
陆天峰伸出筷子,夹起一块鱼片之后,放在嘴边吹了吹,直接放入到了口中,感受着那略带滚烫的鲜美汤汁流淌在口中,细腻的鱼肉鲜嫩香滑,陆天峰略一沉吟,再度的夹起一块沾染着蛋皮丝的豆腐,轻轻的吹了吹。
“你不吃?”陆天峰开口说着,看着王铭摇了摇头,也不多说什么,将豆腐放入到了口中。
一品豆腐上层,包括冬菇笋片以及青江菜都被剁成碎末,与雪白细腻的豆腐本身所融合,搭配着特殊的手法,使得豆腐鲜嫩无比,汤汁香甜,滑嫩的豆腐比起鱼片更具备鲜嫩,舌尖抿过之后,嫩滑的豆腐尽数融化开来,被鸡蛋皮的浓香所中和,形成的那一股咸鲜香嫩的味道和口感,使得陆天峰点了点头,在王铭苦笑的目光注视下,旁若无人般的大快朵颐了开来。
陆天峰吃东西的速度很快,三盘菜以及一份鸡丝卤面,只用了不到二十分钟的时间便被消灭的七七八八,吃饱喝足之后,陆天峰擦了擦嘴,将纸巾随便的扔在一旁,这才抬起头,目光落在了王铭身上。
“你想怎么做,按照你的想法来做就好,美食皇宫只是一个名字而已,谁用都行的,这种事,不用跟我说。”陆天峰开口说着,而王铭则是摇了摇头。
“我的意思...以你陆家的名义,重开美食皇宫。”