第29章 孙张氏送野鸡蛋来了了 (第1/3页)

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回到山洞，留守二人组，赶紧接过来几人背着的筐，不是才送了一筐回来，这么快又满了？还满了三筐。

娘手里还拿着野鸡，还是四只！！娘这也太厉害了。晚上又可以有鸡汤喝了。

这山上野鸡这么多吗。心痒痒的二人组也想去试试。

把筐放在地上打开一看，发现都是板栗。

“娘，你们在哪找到的这么多板栗啊！”

以前他们在燕山府的时候，山上也有板栗，但是很少，就2棵树。还没等他们摘，就被别人偷偷摘完了。

板栗很顶饱的，而且煮了吃粉粉的，甜丝丝的。很好吃。

“娘带着我们在山上找到的，找到了好大一片呢。我们摘满了筐还剩下好多呢。”

“哇，娘果然厉害。晚上可以煮板栗吃了”。

钱小慧掏出树叶包着的红色蛇果，递给了张辛百，叫他和张辛年张辛书分着吃。

把带有刺球的板栗倒在了火堆旁边。

已经剥好的就放在了大簸箕里，准备晒一晒就可以装袋子了。

刚才带回来的猕猴桃，也都放在了一旁的大盆里。准备去去水汽就装起来。

赵远珍打发了张辛书去找他爷爷，走的时候给他拿了两只野鸡，叫他给他爷爷。

另外告诉他板栗的事情，以及奶奶让拿的筐和袋子的事情。

如果村长他们找不见，他还要顺便带路去一下。

告诉了张三道，他就会知道自己的意思，肯定会告诉村长的。自己就不用再跑一趟了。

几人去换了衣服，擦干身体，晚上得洗洗澡了。这黏糊糊的太难受了。

离煮晚饭还有一点时间，赵远珍不打算出去了，几人就围着火堆剥栗子。用刚才的夹子，这样不伤手。

人多力量大，差不多有两筐的板栗，不到一个小时，就被剥好了。

照例放起来，晒晒水汽。

看看要煮晚饭了。要不晚上就吃板栗吧。

嗯，可以煮个板栗腊肉饭，烧个板栗炖鸡，再拌两个解腻爽口的凉菜。刚才捡的蘑菇可以做个蘑菇汤。

拿了块五花肉、胡萝卜、几根黄瓜和莲藕出来。这两个凉菜都很好做，还解腻爽口。

野鸡已经被张辛年拿去处理了。

腊肉自家还有。

钱小慧接过婆婆递过来的食材，听着婆婆说着晚上的菜色。

嗯，菜谱上应该有，一会自己去翻翻看。

菜谱上果然有，没想到板栗竟然有这么种吃法。自己以前只吃过白水煮的。

婆婆给的食谱真的是宝贝啊，这随便的一道菜拿出去就是个方子啊。

这光是这本菜谱，卖方子都可以卖很多钱啊！因为自己想学煮菜，婆婆随随便便就给了她。

她一定要好好学习，争取把菜谱上的菜都学会，每天换着花样的煮给婆婆吃。

绝对不能辜负婆婆对自己的这份信任。

收起心中所想。钱小慧马上收拾食材去。

先把腊肉拿出来洗干净，切成小丁，再切点胡萝卜块、蘑菇、葱花。

热锅倒油，放入葱花，把腊肉倒进去翻炒出香味。再放入剥好的板栗肉，蘑菇、胡萝卜炒香。

把洗好的米倒入锅里。加一点酱油，加上一些水。没过大米，盖上锅盖开始小火慢慢煮就可以了。

拿着处理好的野鸡，剁成块，焯水去血水，放在一边沥干。

油热放入蒜末炒香。随后放入鸡块，大火翻炒。