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东院属于庄子主家的住处，不过庄子自建成以来，主家还没有来过，所以这里还是空荡荡的，没什么人气。
但是再空着，也要按时打扫，作为庄子里的一块砖，哪里需要哪里搬，安敏宁被赋予了这项光荣的任务。
偌大一个东院，基本上都归她了，她是从早扫到晚日复一日，转眼大雪降临。
这一天，安敏宁感觉整个庄子的气氛都活跃过来，再一打听，原来皇帝巡幸塞外回来了，庄子的主家这次有可能会转道来庄子里住上几天泡温泉。
一下子安敏宁的工作火热起来，就连同住一屋的翠碧都对安敏宁的态度好了许多。
“翠花，你马上就十三了吧？”
安敏宁正在房间里洗头，刚搬来那会儿，吴嬷嬷嫌弃她那头发太少太黄，就叫人全给她剃了。她在厨房那会儿没少吃一些滋养头发的东西，新长出来的头发黑了很多，如今也长到耳朵根了。
拿一旁的布巾包住头发，安敏宁才转头对盘腿坐在床上缝补衣服的翠碧回话，“是的，过了年就十三了。”
庄子里不少吃喝，安敏宁刚来时瘦的吓人人，个子又矮，养了大半年，面颊也丰润起来，虽然瞧着还是瘦，但只是清瘦，在正常人范围之内。
不过唯一让她耿耿于怀的是个子一点都没长，上辈子她一六八，绝对俯视大多数女孩，这辈子还不知道能不能长到那个高度。
翠碧放下衣服招手让她过去，待安敏宁过去之后，帮她擦拭头发，擦到半干后，才用商量的语气跟她说，“翠花，你来这么久，还没有进京逛过吧？明天王嫂子要去京城看女儿，你要不要乘机去看看？”
虽然翠碧的语气像是商量，但她的眼神却很坚决，安敏宁咬着唇，最终还是开口，“那我明天向嬷嬷告个假！”
翠碧这才带着笑容回答，“真是乖女孩！”
安敏宁并不是小孩子，自然知道这里面必然有蹊跷，不过她还想安安稳稳等到长大，所以没准备参与进去。
就算是翠碧不说，她也想早机会避过这段混乱的日子。
主家要来，这些想出头的丫鬟跟疯了似的，一个个都想离开庄子，被主子看上带回府。连安敏宁现在的活计都成了香馍馍。
安敏宁原以为翠碧是侍候吴嬷嬷的丫鬟，比庄子里其他丫鬟高一等，应该不会参与进去，没想到她小看了人都欲望，翠碧竟然也逃不脱这个诱惑。
翠碧望着外面的夜色出神，她突然开口：“你知道吗？翠花，我原本是侍候吴嬷嬷的宫女，出宫才十五岁，那时候很单纯，总以为宫外比宫内好，没想到把青春白白浪费在一个乡下庄子里。现在我年纪大了，要是不努力一把，最后只能配给庄子里的泥腿子。反正总是要嫁人，跟了爷，总比留在庄子里做农妇好。”这话像是在说给安敏宁听，但更像是说服她自己。
安敏宁心里一动，没想到翠碧竟然是从宫里出来，难怪举手投足有种说不出来发韵味。看来这庄子的主人身份也不平凡，很有可能是位皇子？
她现在已经摸清，现在是康熙三十四年，若是皇子，行四的话，有可能是未来的雍正皇帝。
但能用的起嬷嬷的还有可能是宗室皇亲，一时间安敏宁也摸不准了。
不过这些距离她都太遥远，就算是未来的雍正帝又怎么样，她还能跑去抱大腿，告诉他，她知道未来的历史不成？
当不属于作坊的香皂出现在市面上时，安父就敏锐地发觉到，后来他干脆将方子公开卖了出去，左一家右一家，虽然卖出去的价格不高，但总算收回来一些资金。
就这样经过一年多时间的酝酿，市面上的香皂泛滥起来，价格如跳水般大降价。
虽然对于普通人还有些小贵，但已经在能承担的范围之内。更别提还有更便宜的选择——肥皂。
与胭脂铺那边的合作早就结束了，上流社会以安家的地位是接触不到，便放弃这一部分市场，转攻民间。
在敏宁的建议下，安父在西城外买了一块地，开设了皂厂，市面上动物的油脂越来越不好收，安家又将视线转移到植物油上。
京城人都用煤炭来取暖做饭，草木灰很多是乡下才使用，这样一来，草木灰也成了抢手货，不少人将视线对准荒地上的野草，大量的草木被无端燃烧。
有一段时间，整个京城都是烟雾缭绕，最后官府下了规定，禁止无端焚烧草木，这件事才告一段落。然而京城不准烧，不少人将目光对准了乡下，又不少投机倒把的人，从乡下收购一车又一车的草木灰卖到京城的肥皂厂。
安家抢不过别人，这两种原料都被人把控了，也就是说安家的皂厂被人联手排除在外。无法之下，安父急的那脑门上仅有的那一小撮头发都快掉光了。敏宁看不下去，就给他使了个招，让他在远离京城靠近湖北的地方买了大量的盐碱地。
种不出来粮食的盐碱地是下等田，一般卖不上价格，安父买下一些后，就跟当地的村民约好，可以取这里的泥土提取土碱，有了土碱，草木灰就可以正式退出历史了。
更别说这些土碱可以直接拿来蒸馒头。
敏宁早就思念软乎乎的馒头了，这个时代的面食几乎都是死面，不仅噎嗓子，还带着一股酸味。
而在面中放了碱，不仅可以中和那种酸味，且还能让馒头更加蓬松。
一开始敏宁让厨房蒸馒头时放入碱，厨娘是拒绝的。在府上时常要应付自家小姐的奇思妙想，她的神经已早被磨练的如铁石一般。但今日让她在吃食里放这种泡了红色的晶体的液体，哪怕厨娘已经习惯了小姐的惊言，还是无法接受。